Deliziosi prodotti, e più utili molto. In genere, questo frutto, ortaggi e vegetali. Ma i prodotti a base di carne sono molto utili, soprattutto se sono adeguatamente preparati.
Per esempio, il fegato, che è indicato come scarti. Alcuni pensano che il fegato è un prodotto di qualità inferiore rispetto al filetto di manzo. Ma non è, l'idea è sbagliata. Il fegato ha un elevato contenuto di sostanze nutritive e minerali. Pertanto professionisti culinari considerano questo prodotto una prelibatezza, e medici raccomandano come un scopi ricreativi e medicinali.
Delicious è fegato di manzo. Fegato di manzo e ricette per la sua varietà. Ma in primo luogo considerare l'opzione più semplice.
Per preparare il necessario:
- 500 g di fegato di manzo
- 1 cipolla grande
- 1 grande carota
- 300 grammi di maionese
- Spezie per il vostro gusto
- Sale e pepe
Il fegato deve lavare e rimuovere il suo film. Cubi taglio. In una padella profonda, versare l'olio e friggere il fegato bene su tutti i lati. Tagliare la cipolla finemente. Carota cerchi regime e cerchio in 4 parti. Dopo la tostatura verdure aggiungono fegato. Aggiungere sale, pepe e spezie e mescolare bene, continuare a cuocere. In un bicchiere di acqua calda e aggiungere la maionese, mescolare e versare nella padella. Cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Il fegato deve essere estinto in un liquido, quindi, se necessario, aggiungere acqua.
Ora che sapete come cucinare fegato di manzo. Molto semplice e molto gustoso. Guarnire patate ben si adatta o riso. Buon appetito!