Pomodoro - uno degli ortaggi più utili. Piuttosto, è una pianta che appartiene alla famiglia delle Solanacee. Un pomodoro - un frutto che è il suo frutto. Se si guarda la composizione chimica di frutta matura, vediamo che essi forniscono pectina utile, elementi minerali (che il sodio, calcio, magnesio, cloro, ferro, iodio, ecc). Inoltre hanno un sacco di licopene - la sostanza che dà pomodori rosso e ha un potente effetto antiossidante. Ma studi recenti mostrano che previene il cancro. Inoltre, il frutto del pomodoro contiene zuccheri e vitamina C. Tuttavia, coloro che stanno guardando la loro dieta, preoccupati per quante calorie in un pomodoro?
  Composizione di pomodori e il loro contenuto calorico
  Pomodori maturi contengono amido, proteine, e vari acidi organici, fibre, carotenoidi e licopene, vitamina C, B, nicotinico e acido folico. È attraverso questa parte di pomodori freschi utili in varie malattie cardiovascolari (perché contengono un sacco di potassio e ferro). Per le stesse ragioni, si raccomanda di utilizzare con anemia. E perché il frutto contiene un sacco di pectina, che possono ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Poiché i pomodori sono un gran numero di tutti i principi attivi, sono benefici per i processi metabolici nel tratto gastrointestinale, e regolano il sistema genito-urinario.
  Tuttavia, ricorda che i pomodori freschi e contenuti in scatola di queste sostanze è un po 'diverso. Il fatto è che pur conservando frutti esposti alla fermentazione di acido lattico, e guadagnano acido lattico. È, per inciso, è utile per microflora intestinale. Tuttavia, la conservazione e l'uso del sale, perché il sale non è consigliabile consumare pomodori ipertensione e alcune malattie renali.
  Poiché i pomodori possono essere cucinati molti piatti. Si mangiano crudi, cotti, in scatola, fritti. E poiché rendono il passato di pomodoro, sughi, succhi di frutta, etc. I pomodori possono essere un ottimo contorno. E 'particolarmente piacevole per coloro che siedono su una dieta perché contengono solo 14 calorie per 100 grammi!
  Quante calorie contiene ciliegia?
  Un gruppo speciale di pomodorini. In realtà, questa varietà giardino di pomodoro, il cui peso può variare da 10 a 30. Questa varietà precoci e molto popolare perché possono essere conservati per un lungo periodo. Da un lato questi arbusti nani a 20 frutti maturano.
  Come altri pomodori contengono gli stessi componenti di macro - e micronutrienti ad acidi organici e amidi. Hanno un sacco di licopene, anche più di varietà convenzionali. Inoltre, essi contengono la serotonina, che aiuta a creare un buon umore. Un altro elemento - cromo. Promuove sazietà. Pertanto, molti si chiedono se è troppo alto contenuto di calorie, questi benefici? Infatti pomodori ciliegia calorie in realtà leggermente più alto - 100 grammi contiene 23 calorie.
  Salato e pomodori marinati
  Va inoltre notato che il contenuto calorico in pomodori può variare a seconda di come sono fatti. Ad esempio, un pomodoro sale solitamente aggiunti po 'di zucchero, perché contengono un po' più calorie di fresco, per 100 m - 20 kcal. Circa la stessa quantità trovato nei pomodori marinati. Considerando che tali piatti come pomodori fritti e stufati aggiunto grasso in più, il loro contenuto calorico è anche leggermente superiore -. 16-20 kcal per 100 g Ricordiamo che i carboidrati in loro circa 4 m, e di proteine ​​- 06 grammi per 100 g.