La lista degli ingredienti di molti piatti, cocktail e persino conservazione possono spesso trovare questi incredibili bastoncini profumati. Si sono aggiunti nel caffè e tè, cioccolato, servito con frutta. Poiché si tratta di una spezia? Questo è in realtà la corteccia di un piccolo albero che cresce in Asia tropicale. E corteccia raccolte solo durante la stagione delle piogge, così è più facile per strappare l'albero. La corteccia asciuga e spontaneamente contorto in bastoni tubo. Come tale, solitamente cannella e immessi sul mercato. È interessante notare, esso può essere conservato per lungo tempo senza perdere sapore.

  Proprietà stupefacenti di cannella

  Nell'ambito di cannella un elenco di oligoelementi utili e oli essenziali. Anche un piccolo pizzico in grado di arricchire il corpo molte vitamine. Questa spezia è uno dei più antichi noti al genere umano, ed è stato utilizzato in tempi antichi, non solo come condimento per esaltare il gusto di vari piatti, ma anche come una medicina e prodotti di bellezza. La medicina moderna ha riconosciuto le proprietà benefiche di cannella, e nel corso della ricerca si è saputo che il sale può abbassare i livelli di zucchero nel sangue e può prevenire il diabete. Consideriamo alcune proprietà:

  allevia il mal di denti, muscoli e mal di testa;

  migliora la digestione, favorendo la secrezione del succo gastrico;

  rafforza il sistema cardiovascolare;

  in grado di rimuovere l'alito cattivo abbastanza da masticare un bastoncini pezzo;

  aiuta raffreddore trattare;

  facilita il dolore dei cicli mestruali;

  promuove la perdita di peso, come normalizza il metabolismo;

  purifica il fegato e reni in uso razionale;

  utilizzato come antimicrobico e antibatterico;

  olio essenziale, aggiunto alla crema ringiovanisce e tonifica la pelle;

  il suo odore migliora il cervello, migliora la memoria e l'umore. Non cannella invano precedentemente incluse nelle varie spezie e nemmeno considerato magico. Cartomanzia, per esempio, credono che si tratta di soldi, se si indossa un pizzico nel vostro portafoglio.

  E questo non è l'elenco completo degli effetti benefici di questo meraviglioso crosta. E soprattutto, a differenza di molti farmaci, gusto sgradevole e l'odore, si aggiunge solo una sottigliezza e il sapore di cibi e bevande.

  Cannella: Benefici e rischi

  Come sapete, ogni farmaco ha le sue controindicazioni. Nessuna eccezione è la cannella. Non mangiare con un cucchiaio e aggiungere alle misure piatti e bevande. La corretta conservazione svolge anche un ruolo. Il prodotto è abbastanza concentrato, e se è danneggiato, è del tutto possibile ottenere avvelenato. Le persone che soffrono di alcune malattie, è anche controindicato. Esso dovrebbe astenersi dall'uso delle seguenti categorie:

  donne incinte dal cumarina, che è incluso nella sua composizione, può causare contrazioni uterine, che è inaccettabile in gravidanza;

  che soffrono di pressione alta. Forse aumento della frequenza cardiaca, che aumenterà ulteriormente la pressione;

  con epatopatia cronica e reni;

  il trattamento con antibiotici dovrebbe astenersi dall'uso di cannella, mentre ha proprietà antibatteriche naturali e può cambiare farmaci interagiscono con esso;

  non dovrebbe portare i bambini sotto i 3 anni.

  E 'importante ricordare che un risultato positivo solo vero spezia, in modo da acquistare, è necessario stare attenti. E 'meglio prendere la metropolitana, non la polvere, in quanto è più facile fingere. Vero cannella giallo o marrone chiaro. Sticks devono essere durevoli, con bordi tagliati lisci. Tenere necessità in un luogo buio e asciutto.