Nutrizione e dieta durante colelitiasi aiutano il metabolismo del colesterolo corretta. La dieta riduce il valore energetico degli alimenti consumati eliminando cibi arricchiti di colesterolo, carboidrati e grassi.
La necessità di una corretta alimentazione in colelitiasi
Questo alimento aiuta a sconfiggere l'obesità, che è spesso in violazione del metabolismo del colesterolo. Regolarmente disposte sulla base di giorni di digiuno solo verdure fresche (cetriolo), frutta (mele), farina d'avena, formaggio o yogurt aiuta anche a ridurre il peso corporeo e regolare il metabolismo del colesterolo.
Malattia mangiare rettificato limitare considerevolmente l'ingresso di colesterolo nel corpo e ridurre la sua presenza nel sangue.
Il calcio, che va sulla dieta, farà una formazione sosta in pietra e la separazione di colesterolo bile. A vitamina A, che entra nel corpo attraverso il cibo, non permetterà desquamazione epiteliale e cristallizzazione in dotti biliari.
La fibra alimentare contenuta nelle verdure aiuta a prevenire la stitichezza e intensificherà il processo di rilascio tempestivo dell'intestino.
Che cosa può mangiare in colelitiasi
Se colelitiasi bisogno di organizzare il cibo midstream 5-6 volte al giorno. Per prevenire spasmo del dotto biliare, il cibo dovrebbe essere caldo ma non bollente. Si raccomanda di mangiare i seguenti prodotti:
minestre con latte, frutta, cereali e zuppe vegetariano;
pane bianco raffermo e grigio;
verdure e verdure fresche, in umido, bolliti, ma non fritto. Soprattutto durante la malattia dovrebbe mangiare un sacco di anguria, carote, meloni e zucche;
carne magra, sotto forma di forno o bollito;
pesce magro come il merluzzo o aringhe imbevuto;
olio e olio di girasole. Il burro deve essere usato con parsimonia;
semola, riso, grano saraceno, farina d'avena. Kashi aiuto espellere il colesterolo;
dolce come miele, marmellate, gelatine e caramelle.
Tutti i prodotti contenenti magnesio, contribuiscono ad alleviare spasmo della muscolatura liscia, che migliora la funzione di intestino e permette bile separare attiva.
Si può e si deve bere latte, mangiare formaggio, miele, frutti di bosco e frutta. Panna acida si può mangiare solo scremato, ma il formaggio è facile da digerire e contiene proteine complete di origine animale.
Quando la malattia dovrebbe consumare molta acqua, almeno 2 litri al giorno. Si può bere l'acqua minerale, per esempio, "Truskavetska." L'acqua contribuirà a pulire i dotti biliari e ridurre la concentrazione biliare.
Limitarsi al consumo raccomandato di cibi salati e dolci fantasia.
Cosa non mangiare in colelitiasi
Le persone con questa malattia non è raccomandato dieta, che contiene carne grassa e brodo di pesce e zuppa di funghi. Non si può mangiare carne affumicata, salsiccia, cibi fritti, cibi troppo freddi e bevande. Deve essere rimosso dalle sode di dieta e alcol.
Le verdure possono essere consumati fagioli, spinaci e acetosella. Carne sottoprodotti anche desiderabili per rimuovere dalla dieta. Acuta varie spezie ed erbe controindicati anche per le persone con colelitiasi. Evitare torte, dolci e altri dolci contenenti cioccolato, cacao o caffè. Tutti questi prodotti sono indesiderabili per l'uso, perché sono mal digeriti e possono provocare esacerbazione di colelitiasi.
Esempi di prodotti alimentari in colelitiasi
Un menu di opzioni per una persona con colelitiasi:
08:00 incoraggiati a mangiare una insalata di lattuga, condita con panna acida, un po 'di aringhe bagnato o formaggio. È anche possibile panino al burro e bere il tè con il latte.
Noon si può mangiare carne al forno o bollito con grano saraceno. Puoi succo bevande;
16 ore a pranzo si può permettere minestra senza carne, panna acida condita. Bollito o pesce al vapore con patate e carote bollite. Si può anche mangiare un po 'di crauti e verdure;
cena 19 ore si consiglia di cucinare casseruola maccheroni, formaggio o cotolette al forno con foglie di cavolo. Bevande si può bere composta di bacche;
coricarsi dovrebbe mangiare un muffin, gelatina di frutta zapyvshy esso.
La seconda opzione di menù:
come colazione alle 08:00 si può mangiare un po 'di polenta di grano saraceno con qualsiasi olio vegetale, zucchero cheesecake gratuita e richiede tutta una tazza di tè con il latte;
11 ore al mattino si può mangiare una mela;
giorno ora è raccomandato per la minestra pranzo senza carne, bollito, in umido in carote olio di girasole e composta di frutta;
su poludnyk può bere il brodo ai fianchi;
cena può cucinare il pesce e condire con la salsa di latte o stufato di verdure di cottura in olio di girasole;
preferibilmente prima di andare a dormire bere una tazza di yogurt.
A seguito di una dieta per il giorno dovrebbero essere consumati di acqua minerale non gassata.