Cosa c'è di meglio per la decorazione della torta di bellissimi fiori che si può godere non solo, ma anche per mangiare. Rendere questi fiori è abbastanza semplice, e decorare è possibile quasi ogni confezione - torte, crostate, torte. Se non avete mai impegnata nella produzione di deliziose decorazioni in loro creazione aiuterà il prossimo workshop.
Materiali per fare fiori
- Mastice (è possibile acquistare pasta già pronta, e si può preparare da soli);
- Mat in silicone (il lavoro può essere eseguita su qualsiasi altra superficie con una spolverata di zucchero a velo);
- Pizza cutter;
- A dondolo;
- Pennello cottura;
- Gin o vodka (una piccola quantità di alcool fornirà flessibilità e morbidezza mastice, e allo stesso tempo non sarà prova troppo bagnato Ricordiamo che il componente principale di mastice -. Una connessione zucchero e acqua con lo zucchero può portare al fatto che si ottiene una massa viscosa da cui non sensibilmente in grado di fare).


Rendere fiori con mastice
Passo 1.   Per iniziare, preparare mastice. Deve impastare a uno stato morbido, e poi stenderla usando matterello su una stuoia o su una superficie spolverato con zucchero a velo. Devi tirare lentisco così sottilmente, per quanto possibile. Ma questo materiale deve avere sufficiente densità in modo da poter lavorare con essa senza strapparla a pezzi. Lo spessore non deve superare 0, 5 centimetri. In caso contrario, i vostri fiori arriveranno piuttosto "loose".
Dopo la distribuzione di pasta, tagliate i bordi frastagliati per ottenere anche un quadrato o un rettangolo. La massa risultante viene tagliato in strisce di circa 2-2, 5 cm. Coprire le strisce di un sacchetto di plastica, per tenerli morbidi. Otterrete un bar a lavorare.


Step 2. Applicare un pennello sottile per allineare cottura liquore al fondo della parte interna della striscia. Quindi avviare striscia delicatamente volte prima abbastanza stretto e alcuni scarichi nella misura torsione. Fornire attentamente forma di fiore rosa, levigante rughe. Dita pokatayte fondo di rose per sbarazzarsi di un eccesso di stucco. Quando il fiore è pronto, lasciarlo indurire e poi decorare la sua confezione. Quindi, fare come molti fiori di cui hai bisogno per decorare.
È possibile effettuare fiori colorati, per questo il mastice per funzionare dovrebbe essere dipinto in un colore con colorante alimentare.


Alcuni consigli per coloro che sono solo padroneggiare la tecnica di creazione decorazione dolciaria con mastice:
- Lavorare con mastice grosso problema. È facile da usare, come la pasta, e lo stesso è commestibile.
- Se il bit lentisco bloccato, è possibile scaldare nel forno a microonde per dieci-quindici secondi e diventerà morbido. Sarà ancora bisogno di impastare, ma renderà molto più facile.
- Se si lascia la pasta non è coperto sotto l'influenza di aria comincia ad asciugarsi, e vostri fiori saranno irregolare e fragile. È per questo che è necessario gestire una striscia alla volta.