Storia di bacchette cinesi ha diversi millenni. Per la prima volta sono stati utilizzati in Cina oltre 2500 anni fa. In quei giorni, il cibo mangiato con le bacchette solo l'imperatore e il suo seguito. Alla fine bastoni si sono diffuse tra la gente comune. Inoltre, la popolarità di queste posate oltrepassato i confini della Cina. Sticks durante il pasto ha cominciato ad utilizzare in Giappone, Vietnam, Corea.
  Il primo bacchette - kuaytszy - fatta da bambù. In forma assomigliavano pinzette. Forma Risoluzione formata dopo e cambiamenti sono sopravvissuti. Materiali per la produzione di kuaytszy moderna - plastica, osso, metallo. Ma la leadership - i tradizionali bastoncini di legno di pino, cipresso, prugna, acero, cedro, salice, legno di sandalo. Sticks dipinti, verniciati, ornamentyruyut, inkrustuyut. Form kuaytszy offrono una ricca - piramidale o piatta con estremità spessi o sottili. La sezione - tonda, ovale, quadrata con angoli arrotondati.
  Uno stick serviti nei ristoranti della cucina orientale. Bastoni per uso permanente cinese rimangono a casa con altre posate.
  Come mantenere i bastoni cinesi? Questa scienza è soggetta a chiunque sia interessato. Popraktykovavshys si prystosuyetesya rapidamente e sorprendere i vostri amici come abilmente li esercitavano. Presto sarete in grado di mangiare con le bacchette qualsiasi piatto. Skorytsya anche riso croccante recalcitrante.
  Per chiarezza, si divide bastoni a basso e dall'alto. Il fondo sarà fissato in mano ferma. Movimenti di bastoni superiori saranno inviati con le dita.
  Innanzitutto, prendere un bastone - fondo e metterlo nella cavità tra il pollice e l'indice della mano destra. Stick è ancora bloccata in questo posto. Tenere il pollice e l'anulare. Piegare leggermente il mignolo e l'anulare. Se necessario, attaccare una parte più stretta può contare su queste dita.
  Ora prendete un secondo stick - top. Posizionare lungo il primo, 15 mm. Ci sono due opzioni per l'acquisizione di bastoni in movimento - infine selezionate la più conveniente. La prima opzione - la bacchetta superiore tenere una normale penna per la scrittura - l'indice, il medio e il pollice formare un anello. La seconda opzione - l'indice e il medio sono a filo e il pollice premuto bastone a loro - non un bastone che si trova sul dito medio.
  Poi la mano sinistra libera per regolare la lunghezza delle aste. Toccare, bastoni devono essere collegati solo suggerimenti. Arch attacca insieme, piegando il dito indice e cattura pezzo preciso piatto per pezzo.
  Bacchette - fa parte della cultura cinese. La corretta gestione li - conoscenze richieste dal campo di galateo. Dopo aver masterizzato, mostrate loro meglio.