Custard ricetta vi diamo oggi - una massa soffice, che viene preparato con le uova sbattute, il burro, panna e zucchero. Oggi non possiamo immaginare un batch senza l'uso di diversi tipi di crema. Facoltativamente, può essere utilizzato altri prodotti. Con la crema può essere molto bello e originale decorare una varietà di torte, dolci e altri prodotti da forno. Torta di crema si caratterizza anche per il suo alto valore nutrizionale e di buon gusto. Tuttavia, la crema ha la sua principale svantaggio - è molto sensibile ai batteri e deperibili. Conservare in una crema fredda dovrebbe mettere non più di due giorni, e prodotti di crema pasticcera - non più di 3 ore ad una temperatura di circa 5 C.

  Custard, ricetta torta

  Oggi c'è una grande varietà di creme, ma il più popolare è la torta hazyayechok crema pasticcera che può essere usato per decorare torte. Si consideri la ricetta classica per la torta di crema pasticcera. Per rendere necessario prendere 3/4 tazza di latte, una mezza tazza di zucchero, 1 tuorlo d'uovo, 05 tavolo. farina, tavolo 05. cucchiaio di amido e 100 grammi. il burro. Dopodiché è necessario lanciare un po 'di latte, sciogliere in amido e farina. Altri latte mescolato con lo zucchero e il tuorlo d'uovo, mettere sul fuoco e portare ad ebollizione. Poi versare il latte con la farina e la fecola e cuocere fino a spessore. Latte e fresco, mescolando costantemente, aggiungere il piccolo pezzo di burro ammorbidito. La regola principale è: non ci dovrebbero essere assolutamente grumi.

  Custard ricetta nel forno a microonde

  Torta di crema può essere preparato anche in un semplice forno a microonde. Per questo è necessario 1 tuorlo d'uovo, 80hr. zucchero, tabella 4. farina e 400ml. latte. Poi battere i tuorli con lo zucchero e collegarli con la farina, mescolando fino a che liscio. Quindi aggiungere il latte e mescolate di nuovo. Potenza Microonde per questa ricetta torta di crema deve essere impostato su 100% in modalità th.
  Preparare torta di crema nel forno a microonde per 3-5 minuti, mescolando ogni crema minuto. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni tuorli. Quando torta di crema si è raffreddata, si dovrebbe aggiungere il burro.

  Video ricetta per la torta di crema pasticcera

  Se si vuole fare la crema pasticcera (torta ricetta), guardate questo video.