Cetrioli salati croccanti preparata rapidamente, gusto eccellente e hanno un sapore unico. In ogni famiglia ha la sua ricetta per i cetrioli salati croccanti. Oggi vi diciamo come cucinare cetrioli salati a casa.
È importante scegliere cetrioli per decapaggio. Cetrioli devono essere freschi, non stantio, stretto.
Ingredienti
Cetrioli, ombrelli aneto, foglie di rafano, aglio, peperoncino, pimento.
Per la salamoia: acqua - 1 litro di sale - 2 cucchiai, cucchiaini di zucchero.
Cottura croccante salato cetrioli
Cetrioli lavare e tagliare le "code" su entrambi i lati. Cetrioli con acqua fredda e lasciare per due ore.
La banca deve essere posato su foglie di fondo di rafano e aneto ombrelloni, spicchi d'aglio sbucciati. Cile pepe tagliato in piccoli pezzi. Aggiungi attentamente così croccante salato cetrioli non è venuto troppo forte. Poi stendere cetrioli, ravanello lascia di nuovo superiore e ombrelloni aneto.
Al fine di preparare i cetrioli salati croccanti deve preparare la salamoia. Per fare questo, aggiungere acqua bollente, sale e zucchero. Dare un po ebollizione per sciogliere il sale e zucchero. Versare bollente cetrioli in salamoia. Coprite con un coperchio e lasciare per un giorno.
Delicious cetrioli salati croccanti
Ricetta croccante cetrioli salati molto semplice. In rafano foglie in salato cetrioli possono aggiungere le foglie di ciliegia, ribes e quercia. Essi aggiungono un sapore speciale di cetrioli. Erbe per decapaggio cetrioli utilizzando varie. Incredibilmente saporite cetrioli salati croccanti saranno, se aggiungere un rametto di dragoncello. Foglie di noce rimangono cetrioli verdi. È possibile effettuare una cetrioli taglienti, aggiungendo più chili.
Croccante salato cetrioli conservare in frigorifero, o in salamoia possono crescere ammuffito. Per preservare la "malosolnost" salamoia cetriolo drenato e diluire con acqua bollita.
Come cucinare cetrioli salate in home video
Guarda il video ricetta salata cetrioli croccante.