Ribes a prescindere dalla sua varietà e il colore è una vera fonte di vitamine e minerali, che in inverno aiuterà per il corpo, soprattutto se risparmiare con saggezza.
  Pezzi Ricette di ribes diverse e diverse come il grado di difficoltà nella stessa risultato finale. Trattare più facilmente raggruppamento sulla base della massima conservazione dei nutrienti.

  Ribes gli spazi vuoti

  Ribes gli spazi vuoti dopo il trattamento termico perde gran parte delle vitamine, non importa quale Ricette con ribes rosso attuato.

  Grande disseta e vi ricorderà estate ribes composta, per il quale, insieme a rami di bacche, versare acqua in una grande ciotola, sciacquare più volte, tagliando fuori foglie e altri detriti, e poi messo in un pre-lavati accuratamente tre vasetti litri in modo che berry occupata da almeno un terzo di spazio. Allo stesso tempo è necessario mettere lo sciroppo bollito, che viene ottenuto aggiungendo 05 kg di zucchero per 3 litri d'acqua. Quando bolle, versate lo sciroppo ribes rotolerà e coperchi pre-sterilizzati.

  Ribes più utili, perfetto per i dolci

  Jam con ribes - non l'opzione migliore, da quando riscaldato maggior parte delle vitamine evaporare. Tanto più utile ribes grattugiato con zucchero. In un vaso di vetro in frigorifero e mantenuto perfettamente senza laminazione-in.

  Cuocere in due modi: consumo pigro e il tempo. Nei primi piuttosto rubare bacche dai rami, scorrere un tritacarne, quindi mescolare con lo zucchero in un rapporto di 1 a 1.
  Nella massa necessaria per strofinare attraverso un setaccio, eliminando il seme e torta secondo risultanti. Tale marmellata di ribes si scioglie in bocca.

  Molto vitamina Ribes

  Al fine di mantenere tutte le sue proprietà, si dovrebbe prestare attenzione alle ricette pezzi di ribes rosso, che non hanno bisogno di alcun trattamento termico, senza zuccheri aggiunti. Sarà ribes congelati, ma non in forma pura e nella forma degli stessi strofinata marmellata, come descritto sopra, ma senza zucchero.

  Si può congelare in contenitori o sacchetti con clip e inverno diluito con acqua per dare la vitamina bere, o aggiungere a qualsiasi piatto, a partire da cereali e termina con dolci e formaggi.
  Meglio Porzione di congelamento, perché dopo lo scongelamento dovrebbe bacche mangiato subito.