Fagioli bianchi attrae sapore delicato, nutre perfettamente, molto facile da preparare .  È morbido meglio bollito veloce diventa morbido, rispetto a quello di fagioli rossi .  Gusto squisito tonalità di fagioli bianchi .  Si abbina bene con le verdure, agisce come guarnizione, basi per zuppe e alimentare indipendente .  E 'importante per cuocere i fagioli a conoscere alcuni dei segreti che era morbida, gentile e disponibile .  Ad esempio, se troppo lungo per cuocere i fagioli, perderanno un sacco di sostanze preziose .  L'utilizzo di una quantità eccessiva di condimenti, spezie non assaporare il gusto delicato e l'aroma di fagioli bianchi .  Qualcuno una volta ha provato fagioli, decide che non sono gustosi .  In realtà, ci sono molte ricette che si possono cucinare deliziosi fagioli .  Ricordate alcune sfumature di buone ricette per imparare a cucinare i fagioli bianchi, sorprendere amici e conoscenti meravigliosi minestre e contorni . 
  Imparare a cuocere i fagioli bianchi correttamente
  Molte persone devono affrontare alcuni problemi quando iniziano a cuocere i fagioli. Si ammorbidisce troppo a lungo, e alla fine della cottura diventano improvvisamente meno saporito. Quando fagioli torrefazione può scottare, a volte difficile capire quanto li tortura in forno, il necessario per cucinare questo piatto di fagioli peggiore quando diventa amaro. Considerare tutti i dettagli durante fagioli che piacque avete gusto e morbidezza cottura.
  Assicuratevi di andare oltre i fagioli.   Ricordate che è necessario scegliere con attenzione i fagioli. La maggior parte società responsabile non può garantire sempre l'eccellenza di fagioli. Ci sono secchi, decolorate e la forma di fagiolo. Tutto ciò che sembrava sospetto, deve essere gettato.
  Fagioli bianchi impregnati.   Si ritiene che i più teneri fagioli bianchi, in modo da poter fare a meno di immersione. In realtà, i fagioli bianchi richiedono ammollo. Si rozm'yakshytsya di va gusto amaro, sostanze nocive. Mettere a bagno i fagioli hanno bisogno di 5-6 ore.
  Versare l'acqua dopo l'immersione.   Utilizzare liquido che rimane dopo l'ammollo i fagioli, non è possibile! È amara, nociva al tratto gastrointestinale.
  Lessare i fagioli a fuoco basso.   Non cuocere i fagioli in un grande incendio. Da ciò si perderà proprietà molto più utili.
  Friggere in padella ben riscaldata.   Fagioli dovrebbero essere insegnati in una padella riscaldate, unta bene di oliva o olio di girasole.
  Aiuto ammorbidire i fagioli.   Molte persone preferiscono cucinare fagioli piatti veloci piuttosto legumi dure. E 'importante ricordare che i fagioli nedovarennaya assorbite molto male e corpo quasi inutile. Inoltre, i fagioli duri è un male per lo stomaco irrita suo wall. Lessare i fagioli bianchi 50-60 minuti, non di meno.
  Far bollire prima della cottura, caldo. Se si decide di fagioli arrosto in una padella, cuocere in forno, prima che sia meglio bollire. Abbastanza per spendere per la cottura per 20-30 minuti, poi i fagioli meno trasformati in un tegame in forno conservato preziose sostanze e sapore, ma morbido.
  Usare un minimo di spezie.   Fagioli bianchi attira con il suo gusto delicato, sapore delicato. Se si utilizzano anche molte spezie, spezie, non sarà in grado di provare la gamma di sapori fagioli. E 'meglio per sottolineare i vantaggi e podvarennoy erbe fresche, verdure.
  È possibile combinare bianco con fagioli rossi, cuocere con verdure, erbe, carne, portare in tavola con salse speciali.
  Preparare deliziosi contorni, minestre e piatti sostanziosi con fagioli bianchi
  Con fagioli bianchi vanno ottimi contorni, zuppe nutriente. Si può cucinare con esso e ottimi piatti di auto. Si segnala che i fagioli perfettamente con carne di manzo, pollo, maiale, funghi e pesce. Tuttavia, con verdure e fagioli satura modo che si può fare completamente senza carne.

1.   Una semplice contorno di fagioli bianchi.   Anche senza ingredienti aggiuntivi fagioli è un grande contorno. Prendere i fagioli otmochennuyu, metterlo in una pentola. L'acqua deve coprire i fagioli. Durante la cottura è talvolta necessario aggiungere all'acqua calda vaschetta. Seguire fagioli volontà. Dovrebbe essere morbido. Solite è circa 10 minuti prima della fine della cottura. In preparazione avrà circa un'ora.
   
   
   
     Contorno aromatizzato di fagioli.   Può essere sorprendentemente gustoso contorno. Per fare questo, i fagioli bianchi cuocere per 50 minuti. In questo momento, strofinare su una grattugia grossolana carote, cipolle a dadini. Meglio non solo bianco, ma le cipolle viola. Prendete il sedano, tagliato a fette sottili steli. Friggere le verdure sott'olio, cospargerli con succo di limone. Quindi mescolare i fagioli cucinati con verdure e soffriggere insieme per altri 15 minuti. Quindi può essere utilizzato non solo come guarnizione, ma come un pasto completo.
     Insalata di fagioli.   Prendere i fagioli bianchi. Bollire 50 minuti. Quindi aggiungere un medie zucchine, tagliate a dadini. Fate cuocere altri 20 minuti. Funghi bollire. Preparare lattuga, prezzemolo. Strappare lattuga in piccoli pezzi, il prezzemolo tritato. Soffriggere la cipolla tagliata a dadini, i cerchi di carota. Per il ripieno, mescolare panna acida con olio d'oliva. Collegare tutti gli ingredienti, versate la panna e lasciare riposare per 10 minuti.
     Zuppa di fagioli bianchi.   Mettere i fagioli cuocere per 50 minuti. Preparare condimento per la zuppa. Prendete le cipolle bianche e viola, cavoli, broccoli, carote e sedano. Tutti i dadini, mettere su una padella riscaldate, unte con olio d'oliva. Fry, quindi aggiungere la pasta di riempimento di pomodoro e fate sobbollire 10 minuti. Tagliare grandi fette di zucchine, pomodori, delle patate. Tutto questo è messo in una pentola di fagioli e fate cuocere finché sono teneri ortaggi. 5 minuti prima di fine cottura aggiungere le tue ricariche. Servite la zuppa con erbe fresche bisogno, tritato finemente. Prezzemolo Ideale o cipolle verdi.
     Fagioli con le verdure al forno.   Sapore meraviglioso e l'aroma è un piatto di fagioli e verdure. Fagioli bianchi dovrebbero essere bolliti per quaranta minuti. Zucchini, pomodori, cavoli di Bruxelles e carote devono essere tagliate a cubetti. Cipolla, friggere carota grattugiata in una padella, riempire con una piccola quantità di concentrato di pomodoro. Lay in pentole fagioli, verdure, fritte. Lasciarli in forno a fuoco medio per 35 minuti. Quindi cospargere fagioli spesso strato di formaggio grattugiato su una grattugia grossa, mescolato con cipolle verdi. Simmer in forno per altri 10 minuti. Il piatto è pronto! Essa deve essere presentata direttamente nel piatto.
     Godetevi una deliziosa e abbondante fagiolo bianco impressionare la vostra famiglia e gli amici le belle piatti. Buon appetito!