Casa o negozio, piccolo o grande, con pollo, manzo o maiale gnocchi di carne può avere un sapore e un aspetto diverso, ma prepareranno altrettanto facile e divertente. Per coloro che hanno appena iniziato a muovere i primi passi in cucina, vi mostriamo come cucinare gnocchi in padella. Seguire scrupolosamente le istruzioni e ricordare: più ci si avvicina il processo di cottura, il risultato sarà un sapore migliore. Successivamente, la possibilità di cucinare gnocchi vi servono molto utile in situazioni in cui è necessario in modo rapido e senza problemi a cucinare deliziosi, poco costoso e nutriente piatto.
  Come cucinare gnocchi in padella?
La prima cosa da fare per cuocere le polpette in padella - è di determinare il numero e le dimensioni dei primi due. Quanto più il necessario per cucinare gnocchi, il più volume per essere pan. In media, dieci polpette classiche devono avere almeno un litro di liquido. In caso contrario, la pasta zlypnutysya rozvarytysya rischio e si trasforma in qualcosa di un po 'di gnocchi di corso.

1.   Pan piaciuto di più di due terzi, versare acqua fredda, mettere la pentola sul fuoco, girare il fuoco massimo e portare l'acqua a ebollizione.
   Una volta che l'acqua inizia a bollire, salare. Aggiungendo il pepe nero di acqua e la foglia di alloro. Ultimo numero è determinato dal vostro gusto e la dimensione della pentola. In una piccola casseruola può mettere due o tre piselli pepe e una grande foglia di alloro, un grande - sette o otto piselli neri e due o tre foglie di alloro.
   Addormentarsi in una pentola gnocchi. Prendiamo fuori loro direttamente dal frigorifero. Prima di gnocchi di cottura non devono scongelare!
   Cuocere i ravioli in massimo calore, mescolando di tanto in tanto in modo che non si attacchino al fondo della padella. Una volta che le polpette galleggiano, fuoco può essere ridotto del 30-40 percento.
   Gnocchi emerso cuocere altri dieci o quindici minuti a fuoco moderato. In questa fase, possono occasionalmente interferire o non interferire affatto.
     Cosa mangiare gnocchi?
   Gnocchi pronti possono avere sia da soli che insieme con il brodo. Con gnocchi sono buoni quasi tutti i tipi di medicazioni moderne (ad esempio, aglio cremoso), ketchup, maionese, panna acida, burro. Come con tutti i piatti a base di carne, polpette combinano perfettamente con erbe fresche - come le cipolle tritate verde. Quest'ultimo può essere spruzzato stessi gnocchi e pelmennыy "zuppa" - gnocchi, servito con brodo. Come verde è adatto per aspersione coriandolo, aneto e prezzemolo anche.
   Tenere gnocchi possono essere per due o tre giorni in frigorifero, separati dal brodo. In ravioli liquidi crollare rapidamente.