Samsa pasta sfoglia con la carne ha occupato sempre un posto speciale nella cucina orientale. Insieme con kulebyakamy, torte guadagnato popolarità Samsa con carne e slavi. Anche se la ricetta Samsa pasta sfoglia è di solito cotto in tandoor uzbeko, Samsa veramente successo e in casa. Carne Ricetta Samsa non è particolarmente complicato. Fare la pasta sfoglia richiede un po 'di tempo, e la ricetta Samsa semplice.

  Come cucinare a casa Samsa

  Per preparare Samsa a casa può richiedere diversi tipi di carne, anche se la foglia originale ricetta Samsa implica l'uso di carne di manzo o di agnello. Finemente tritato di carne. Per chilogrammo di carne sono chilogrammo di cipolle. Si trova a 200 grammi di grassi kurdyuchnoho Ciò è anche in linea con la ricetta. Carne di maiale può essere da grassi. Imbottitura condito con pepe nero macinato e sale a 2,5 ore. Spoon. È possibile aggiungere 3-4 ore. Cucchiaio Ziry. In tritati aggiungere l'uovo e mescolare.
  Ricetta Samsa pasta sfoglia con la carne taglio coinvolge non solo la carne a mano, ma sottili anelli di cipolla, che di conseguenza coltello grind.

  Per preparare la carne utilizzata Samsa pasta sfoglia, che può essere preparato in anticipo o acquistare pronto. Dalla pasta arrotolata tagliato cerchi con un diametro di 20 cm. Lo spessore della Samsa cottura di prova prescrizione dovrebbe essere di circa 4 mm. Entro la metà del raggio diffondere riempimento. Cipolle aggiungono ricchezza, quindi è necessario prendersi cura del fatto che non vi siano perdite.

  Per collegare i bordi del foglio Samsa

  Si può semplicemente zaschipnut tutti i lati della pasta al centro e mettere su una cucitura teglia giù. Il secondo modo per creare una forma triangolare. Poi collegare le tasche verticali laterali laterali, e quindi sollevare la parte inferiore del cerchio e zaschypuyut. La terza opzione crea attaccamento Samsa in un quadrato. Collegamento del superiore, laterale e inferiore del cerchio. Le ultime due opzioni diffondono "cuciture" up. Coprire miscela di acqua con l'uovo e cospargere di semi di sesamo. È necessario riscaldare il forno a 190 ° C, Samsa sfoglia con carne cotta 35-40 minuti.

  Video ricetta Samsa pasta sfoglia con la carne

  Preparazione di Samsa pasta sfoglia mostrato in questo video ricetta.