Come delizioso per cucinare il pesce al forno? Oggi riveliamo a voi tutti i segreti. Pesce al forno - un piatto regale. Oltre alla sua grande gusto, mantiene i nutrienti massimi e vitamine. E il processo di tostatura richiede meno sforzo e senza problemi, ad esempio, di frittura.
Pesce adatto per la cottura di qualsiasi: mare o fiume. La condizione principale - è la sua integrità. Di pesce per le galline non hanno bisogno di essere pulito di scale, che è anche molto bello. La cosa principale è quello di "portare il pesce" non è stato danneggiato, quindi i vostri pesci cuocere in busta sigillata naturale.
Ricetta: come preparare deliziosi pesci nel forno di casa
Preparazione di pesce a cuocere
Preparazione per cuocere il pesce non vi ci vorrà molto tempo. I pesci non hanno bisogno di pulizia, non rimuovere gli interni. L'unica cosa è la preparazione - è obmazuvannya pesce con sale, macinato grosso è meglio non iodato. Pesce cotto in forma generale, completamente mantengono tutte le sostanze nutritive e il succo rimasto all'interno.
Come delizioso cotto il pesce al forno
Così, come cuocere delizioso pesce al forno? Cosparso di pesce salato mettere la lettera in forno. Il pesce è preparato in fretta. A seconda delle dimensioni, pesci rimangono in forno per 20-30 minuti. Se il pesce è molto grande e spessa, poi cuocere primi 20 minuti su un lato, e poi altri 20 minuti. Pesce e medie piatto non hanno bisogno di girare durante la cottura.
La volontà di pesce può essere giudicato da tempra crosta. Se la crosta per battere un coltello o forchetta, si ritiene che la crosta solida.
Come delizioso per cucinare il pesce al forno, quando il pesce è pronto, togliere dal forno e lasciare raffreddare per 10-15 minuti.
Poi iniziare a pulire il pesce. In primo luogo, Rompere la testa. Quindi, rimuovere con molta attenzione la crosta indurita. Non correre per attivare il pesce sull'altro lato. Ora è necessario rimuovere gli interni. Gli interni sono protetti da carne di pesce pellicola speciale e se la tirano delicatamente, la carne non è caduta.
Ora è possibile attivare il pesce sul lato opposto. Lato purificato subito messo su un piatto su cui si prevede di servire il pesce. Pulire il pesce e l'altro lato è pronto.
Nulla è più facile ricetta come preparare deliziosi pesci al forno. Pesce al forno, libera dalla massa di contraddizioni pesce di pulizia, e pesci come il gusto meraviglioso.