Oggi vi insegniamo a cucinare deliziosi pesce in pastella. I benefici del pesce non può dire - è noto a tutti. Non molto è ricchi alimenti buoni per il cuore ei vasi sanguigni acidi omega di pesce in quanto contengono una quantità incredibile. Sin dai tempi antichi, le persone valutate le qualità curative di pesce, ma dopo tutto, la farmacologia moderna utilizza una sostanza derivata dal pesce. Pertanto, i pesci bisogno di mangiare più spesso possibile.
Pesce in pastella - un piatto molto semplice da preparare, può illuminare tutta la tabella di festa. Per preparare adatto filetto di tutti i pesci, ma sono meglio di merluzzo, pesce gatto, pesce persico o.
Come cucinare un delizioso pesce in pastella ricetta:
Ingredienti per pesce in pastella
Filetti di pesce: 1kg, un uovo, limone e un bicchiere di latte, 300 g di farina, olio vegetale, maionese, cetrioli 3-4, curcuma, luppolo-suneli, curry, pepe e sale.
Preparazione di pesce in pastella in casa
Quindi, la ricetta come preparare deliziosi pesce in pastella con le sue mani.
Filetto di pesce tagliato a pezzi di spessore di circa 1 cm. Pezzi preparati sono collocati in una ciotola strati, cospargendo una miscela di spezie. La miscela viene preparata con spezie curry, curcuma, hop-suneli preso un cucchiaino. Sale Pesce, pepe, spruzzato con succo di limone. Il pesce dalla marinata mix di ogni pezzo trapelato marinata e respingere.
Ora preparare l'impasto. Per fare questo, battere l'uovo, aggiungere la farina e il latte e mescolare accuratamente.
La miscela deve essere la densità di panna acida.
Ora la padella preriscaldata con l'olio, mettere i pezzi di pesce, dopo immersione in pastella. Mantenere il pesce pezzi non si toccano. Poi ogni pezzo di pesce in pastella separerà. Broil pesce fino a doratura. Poi coprire la padella con un coperchio e portare il pesce fino a cottura a fuoco medio per 2-3 minuti.
Per tale una buona salsa di pesce cuoco. Cetrioli marinati strofinato su una grattugia fine. Aggiungeteli alla maionese e c'è anche aggiungere mezzo cucchiaino di curry. Tutti accuratamente miscelati. Era una deliziosa ricetta per cucinare il pesce in pastella. Il pesce viene servito in tavola e decorare con i verdi e salsa servita in una ciotola a parte.
Pesce in pastella video ricetta
Utile per le casalinghe video "gustoso pesce in pastella a casa."