Baklava miele Turco - una famosa prelibatezza dolce orientale fatta di pasta sfoglia. Baklava ricetta prima volta in agosto 1453 in Turchia. Tuttavia, nonostante questo fatto, alcuni credono che era dalla Persia risale miele pohlava. La ricetta che conosciamo turco, perché lo chef dalla Turchia è riuscita a stendere la pasta per questo dolce così sottile che attraverso di essa si può leggere il libro. Miele turco Baklava incluso condimenti e sciroppi. Dalla ricetta baklava turco diffondersi nei paesi vicini, che è stato modificato secondo le tradizioni e sapori locali. Così oggi ci sono tante ricette per il miele baklava turco.
Honey baklava ricetta
Oggi si affronterà la Turchia baklava ricetta e miele baklava ricetta Azerbaijan.
Ricetta turca Baklava
Siamo andati al più delizioso al mondo Baklava miele turco, abbiamo bisogno di 2 tazze di farina, mezzo bicchiere di latte, 1 tazza di burro fuso, 1 uovo, 1 tuorlo d'uovo, 20 once lievito pressato, 200 gr. noci, zucchero a velo 1 tazza, 80hr. miele, terra semi di cardamomo pizzico di sale a piacere. È necessario prima sciogliere il lievito e il sale. Quindi aggiungere l'uovo, un po 'di burro, farina e impastare la pasta. Poi coprire con un panno e mettere circa 40 minuti in un luogo caldo. Per preparare il ripieno, è necessario per tritare le noci e collegarli con zucchero a velo, il cardamomo e il miele. Quando l'impasto è adatto, allora dovrebbe stendere torte sottili e metterli su un mucchio teglia, lubrificante ognuno con il burro fuso. Ottenere 14-16 polpette sottili.
Il primo e l'ultimo torta dovrebbe essere insegnata senza riempimento, mentre altri hanno bisogno di coprire le torte farcite ogni 2 torta. Allora avete bisogno di lubrificare tuorlo d'uovo baklava, diamanti taglio e cuocere per circa 30 minuti in forno preriscaldato a 180 ° C. Baklava pronti dovrebbero versare il burro fuso.
Ricetta: Miele Baklava Azerbaijan
Per preparare il miele baklava Azerbaijan dovrebbe prendere una mezza tazza di farina di grano, 60 grammi. burro fuso, 4 cucchiai. l. latte, 1 uovo, 8 once lievito, 200 gr. noci o mandorle pelate, mezza tazza di zucchero, 02 grammi. vanillina, 03 once zafferano e 20 once il miele. Prima di tutto bisogna mescolare la farina, il sale, lo zucchero, le uova e il lievito. Poi versare la farina nel latte riscaldato caldo e la pasta impastare. L'impasto deve sopportare un'ora e mezza, e poi rotolare sottile spesso come 05 centimetri.
Test di livello allora avete bisogno di mettere su teglia imburrata e cospargere con le noci tritate e zucchero. Poi coprire con un secondo strato di pasta e lubrificare anche olio. Quindi è necessario fare alcuni strati di pasta. Allora avete bisogno di tagliare il baklava in diamanti e grassi tuorlo mescolato con lo zafferano. Al centro di ogni pezzo di baklava trova noci metà. Miele Baklava cotto in un preriscaldato 200 gradi forno per circa 35-40 minuti. In circa 15 minuti prima di baklava medovayapolnostyu spechetsya, è necessario versare miele o sciroppo di zucchero.
Video Ricetta: Honey pohlava
Soprattutto per voi abbiamo trovato un video ricetta interessante "Honey pohlava turca."