A 6 porzioni di dessert con lamponi: lamponi 500g; 3 uova; 2 tuorli d'uovo; 50 ml panna fredda; 225 g di zucchero a velo; Vanilla Bean.
Tagliare il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza e rimuoverlo con un grano cucchiaio vysypavshy loro in una padella. Aggiungere le uova lì, tuorli e zucchero a velo. Posizionare il contenitore in un bagno di acqua e mantecare la miscela per 4-5 minuti.
Dessert con lamponi, ricetta
Poi togliere dal fuoco e continuare a sfornare raffreddare. Curb lamponi forcella (6 roba lasciata intatta per la decorazione) e aggiungerlo al composto montata. Poi montare la panna con un miscelatore (non porta alla consistenza della schiuma). Versare loro miscela cremisi e mantecare per qualche secondo. Girare 6 tazze carta da forno, lasciando 1 centimetro sopra il bordo. Fissare con nastro adesivo.
Spill occhiali lampone dessert su e mettere in freezer per 4-6 ore. Prima di servire, togliere la carta e decorare dolci con bacche.
E 'stata una ricetta per un delizioso dessert con lamponi.