Ogni anno nel nostro paese e in tutto il mondo sta crescendo interesse nei cibi tradizionali giapponesi. Questo non è un caso! Cucina nazionale giapponese è ricca di naturale, sono stati un trattamento minimo, prodotti, ampio uso di frutti di mare e galateo speciale. Particolarmente popolare cucina giapponese due piatti - sushi e panini. Piuttosto un equivoco diffuso che è la stessa cosa. In realtà non è.
Per capire le differenze tra paese di rotoli considerano in dettaglio ciascuno dei piatti.
  Sushi   - E 'spesso torta di riso oblunga, decorata con piano fetta di pesce o frutti di mare. Pesce può essere sigillato con nastro riso tortilla di alga nori. Ci sono molti diversi tipi di terreno, ingredienti diversi e diverse combinazioni di spezie.
  Rolls   è una delle varietà di sushi e significativamente diverso nel metodo di preparazione. Gli ingredienti principali di rolah - riso, pesce e cetrioli rotolato in un rotolo stretto, il guscio di che rendono speciale secco alghe nori. Poi il rotolo viene tagliato in dischi della stessa dimensione e servita al tavolo.
Se dici più facile, i principali rotoli di sushi a differenza è che i loro ingredienti costitutivi combinate in modi diversi. Il sushi è un piatto in cui un pezzo di pesce o frutti di mare è superiore, e rolah - dentro.
Qui ci sono alcune specifiche differenze rotoli di sushi su:
Rolls è una delle varietà di sushi.
Sushi preparati individualmente e panini tagliato da un unico rotolo piegato.
In rolah sempre un guscio di scuro alga nori verde. Anche trovato una serie di rotoli, che scavano dentro. Sulla terra c'è shell a tutti. Alcune specie di terra può essere solo un nastro sottile che fissato il riempimento di torte di riso.
Nella terra più pesce o frutti di mare, mentre il rotolo grosso copre Fig.
Rolls una grande varietà di condimenti e decorazioni. Come il ripieno può essere utilizzato una varietà di pesci, gamberetti, granchi, cetrioli, avocado, formaggio, cipolla, uovo, uova e mais dolce.
In nomi giapponesi in rotoli di sushi è sempre presente Parte "papaveri", che significa in senso stretto e terreni ritorto o rotolo (makydzusy, futomaky, uromaki etc.).
Se diamo uno sguardo alla foto con questo articolo (non dimenticate che aumenta l'immagine sul tasto sinistro del mouse su di esso), diventa chiaro che i rulli si trovano nella fila in alto da sinistra, un centro media e in basso a destra. Tutti gli altri pasti nella foto, è terra.