Ossalico ricetta della minestra che ora vi diciamo, molto utile. Questa zuppa è il gusto e la primavera molto piacevole verde. Inoltre, acetosa - una pianta molto utile. In acetosa contiene minerali, oli essenziali e vitamine. E ci Sorrel all'inizio della primavera, proprio quando la maggior parte di noi soffrono di malattie da carenza. Ossalico ricetta zuppa è probabilmente ogni nazionalità. Vi mostreremo come cucinare la zuppa ossalico proprie mani.

  Ingredienti per la zuppa di cucinare con acetosa

  Acqua - 25 litri, carne o pollo - 300 g di patate - 4-6 pezzi, acetosa fresca - 150-200 g, cipolla, carote, alloro, pimento, sale e pepe.

  Preparazione di ossalico deliziosa zuppa

  Zuppa ossalico ricetta:

  Prima di tutto bisogna cucinare la zuppa. A tal fine, carne o risciacquo pollo e mettere in umido. Quando la zuppa è pronta, togliere la carne e mettere da parte a raffreddare. Buccia di patate e tagliare a dadini e gettare nella minestra. Cipolla tritata. Carote grattugiare. Scaldare la padella e fate bollire per alcuni cipolle e carote a fuoco medio.

  Ossalico come cucinare la zuppa

  Quando il brodo in una pentola bolle, aggiungere la zuppa di cipolle con patate e carote, foglie di alloro e un pimento pochi piselli.
  Sorrel lavato, asciugato, rimuovere dura gambi. Tritare acetosa. Provate a fare il più piccolo. Sorrel aggiungere alla zuppa all'ultimo momento, quando tutto è pronto. Aggiungere l'acetosa e spegnere il gas. Pot di copertura zuppa con un coperchio e dare riposare per due ore. La carne tagliata a piccoli pezzi e aggiungere alla zuppa. Ecco come cucinare la zuppa ossalico proprie mani.

  Zuppa ossalico ricetta: Tagliare un gran numero di prezzemolo, aneto, erba cipollina. Lessate le uova sode.
  Al momento di servire, cospargete erbe zuppa ossalico e cipolle verdi, aggiungere un cucchiaio di panna acida e mezzo uovo sodo.
  In zuppa ossalico aggiungere più giovani ortiche. Per fare questo, scottato con bollente ortiche acqua, e poi tagliare lungo con acetosa.
  Tuttavia, è possibile utilizzare la carne o prosciutto e affumicato. Da questa zuppa ossalico diventa gusto molto originale.

  Zuppa ossalico video ricetta

  Cognitive video di zuppa ossalico ricetta.