Cuocere famosa tortilla con formaggio - l'orgoglio della cucina georgiana - certamente difficile. Ma è possibile sostituirlo qui così delizioso e belle frittelle.
Ingredienti:
formaggio (russo, olandese, ecc) - 200 gr;.
Uova - 2 pezzi;.
farina - 3 cucchiai. cucchiaio con scivolo;
il sale;
aneto.
Per preparare l'impasto per frittelle dovrebbe grattugiare il formaggio, aggiungere le uova sbattute, la farina, l'aneto tritato, sale qb. L'impasto a fondo e cuocere frittelle sulla padella calda con olio vegetale necessaria sotto il cofano per fondere il formaggio e "khachapuri pigro" aumentati di volume. Servite questo piatto più caldo. Buon appetito!
Ingredienti:
formaggio (russo, olandese, ecc) - 200 gr;.
Uova - 2 pezzi;.
farina - 3 cucchiai. cucchiaio con scivolo;
il sale;
aneto.
Per preparare l'impasto per frittelle dovrebbe grattugiare il formaggio, aggiungere le uova sbattute, la farina, l'aneto tritato, sale qb. L'impasto a fondo e cuocere frittelle sulla padella calda con olio vegetale necessaria sotto il cofano per fondere il formaggio e "khachapuri pigro" aumentati di volume. Servite questo piatto più caldo. Buon appetito!