Ingredienti:
• 125 g di farina
• 1/2 h l ripper
• 1/2 h l di zuccheri
• 1 h. L. sale, senza scivoli
• semi di lino 2 cucchiai
• latte 60 ml o acqua
Olio vegetale • 2 cucchiai
Preparazione:
1. Mescolare la farina con il lievito, lo zucchero, il sale e semi di lino.
2. A poco a poco versare il latte, poi il burro, mescolare tutto.
3. Impastare la pasta dovrebbe rendere, come gli gnocchi - non le mani Liplje, Postojna.
4. Mettere l'impasto in frigo per 15 minuti.
5. Stendete la pasta e tagliare in triangoli, è possibile tagliare alcuna cifra.
Condividi tutto nella padella, pre-oliato, e infornare a 200 gradi per circa 15 minuti
Si scopre croccanti e deliziosi biscotti.