Coconuts hanno a lungo apparsi nel nostro paese e si stabilì nei negozi. Ma ancora ci sono persone che non comprano loro solo perché non sanno come aprire e poi mangiato. Nel frattempo, se si agisce con diritto di cocco può essere gestita facilmente.
Con quali segni di scegliere cocco
In acquirente distratto ha preso prima ottenuto la frutta dal bancone, ci sono molte possibilità di portare a casa un prodotto viziato. Nonostante la sua forza apparente, noci di cocco abbastanza fragili e sensibili agli urti e altri danni meccanici. Quindi, se dessert è cocco previsto, dovrebbe venire a sua scelta in modo responsabile.
Prima di acquistare questo dado deve essere ben esaminare se ci ammaccature in esso, muffe o deterioramento. Ad una estremità della noce di cocco ha tre fori - hanno anche bisogno di esaminare attentamente in termini di segni esterni di danneggiamento. È possibile premere in questo punto un dito - se i cali di pelle, noce già iniziato a deteriorarsi. Se non ci sono danni visibili, ma gli alberi da frutto si trovava lungo - si può avere un assaggio di ciò che significa essere di almeno il buon gusto. Ma, purtroppo, la prova ispezione esterna fallisce. Dopo aver ispezionato la pelle dovrebbe scuotere la noce di cocco. All'interno dovrebbe essere spruzzata acustico di latte di cocco. Se non può essere sentito - questo frutto è meglio non prendere. Probabilmente il dado di trasporto spesso cade e latte versato attraverso fessure formate allo stesso tempo. È polpa di cocco che aveva trascorso un lungo periodo senza un liquido, è improbabile che portare un sacco di divertimento, anche un grande fan di questo noce esotico.
Come dovrebbe mangiare di cocco
Per iniziare a mangiare di cocco, è necessario prima aprire .  Per fare questo, ci sono molti modi .  Coconut può essere rotto, pesantemente colpendo con un martello (o qualcosa di pesante) .  Ma non dimenticate che saltare molto noci di cocco, quindi è meglio suddividerlo per risolvere .  Si può provare un seghetto a segare frutta solido .  Ma questi e simili metodi hanno un inconveniente - noce versa il succo delizioso almeno polpa .  Quindi, se volete, non solo è la carne di cocco, ma il sapore di latte di cocco, è meglio fare in modo diverso .  Ad una estremità del dado ha tre fori (celle) che si possono provare coltello rozkolupaty o forati raggi .  Se volete bere succo direttamente dal frutto di duro, si possono fare due fori ed inserire uno di questi tubi cocktail .  Per versare semplicemente il succo dal dado abbastanza e un foro .  Quando tutto bello nettare versato, può rompere una noce di cocco e iniziare a mangiare .  Il modo più semplice per aprire nut esposto - diviso con un grande coltello da cucina .  In cocco buccia è un punto debole, è circa un terzo della distanza dagli occhi all'altra estremità .  Frutta Difficile bisogno di mettere su una superficie piana per trovare questo posto e ha colpito il lato smussato di un coltello .  Poi girare il dado leggermente e colpire di nuovo .  Dopo un paio di dossi in pelle di solito appare raggruppati per basta inserire coltello e diviso .
Così, con l'apertura di cocco sopra, ma prima di iniziare, è necessario esaminare attentamente il contenuto. Coconut carne deve essere morbida ed elastica, bianco, senza macchie e facilmente separato dal livello skorlupnoy. Se la pasta è separato male, poi rimosso il frutto verde - Tuttavia, è naturalmente possibile mangiare.

Ricette che utilizzano contenuti di cocco
Coconuts possono essere mangiati così, in assenza di trattamento e preparazione: aperta, bere il succo e mangiare carne. E si può essere creativi e aggiungere il contenuto a cui ogni piatto.
Succo di cocco viene aggiunto al cocktail di frutta per dare un sapore tropicale. Pulp dadi esotici possono essere mangiati senza nulla o l'aggiunta di un po 'di zucchero. Inoltre è utilizzato nella preparazione di dolci, yogurt, salse, seconda e perfino zuppe. Grind possibile per grattugia ordinaria o utilizzando gli elettrodomestici da cucina, robot da cucina o peeler. Coconut non è necessariamente subito, è possibile inumidire leggermente il succo di noce, confezionato in un sacchetto ermetico e mettere nel congelatore.
A titolo di esempio, utilizzare cocco per i piatti principali possono causare la seguente ricetta: 6 patate bollite con la buccia misti a 0, 5 kg di panna acida, aggiungere 100 g di cocco e 1 cucchiaio ghee. Sale e spezie, mettere in un piatto a piacere.
Naturalmente, si può mangiare la noce di cocco e fresco, ma i piatti con l'aggiunta di latte di cocco e di acquistare un gusto ricco e un aroma che almeno una volta provare queste chicche vale tutti.