Come deliziosa frittura di patate - non è difficile e quasi ogni possibile farlo, anche scapolo incallito. Ma solo patate - qualcosa di noioso e poco interessante. Ogni piatto può sempre diversificare, aggiungere qualsiasi ingrediente. Ad esempio, funghi. Come friggere le patate con funghi? Questa domanda è chiesto ogni aveva. E 'tempo di agire e trattare se stessi e la vostra famiglia semplice ma delizioso piatto.

  Per la preparazione abbiamo bisogno di:
  - 6-7 pezzi. patate grandi
  - 200 g di funghi freschi o surgelati (a vostra scelta)
  - 1 carota
  - 1 cipolla
  - Sale e pepe qb
  - Olio vegetale
  - Cipolle Verdi

  Per avviare le patate pulite Lavare bene e cominciano a tagliare. Il regime ha paglia grossa per renderlo prozharyvalas facile. Padella dovrebbe essere presa meglio se antiaderente, in modo da non rovinare il piatto. Versare dell'olio alla parte inferiore del velo è di 2-3 mm in avanti quando si riscalda e cadere addormentato patate. Non è sale. Salt rozvalyuye patate. Il fuoco non è piccola, ma non eccezionale. Hood copre o no - è facoltativo. Ma senza zasmazhuyetsya molto meglio.

  Parallel preparazione funghi.   Tagliateli a pezzetti. Essi potranno anche friggere pan, ma un altro, versare l'olio e versare 2-3 mm e funghi. Strofinare carote grattugiate. Il regime ha grande cipolla. Funghi Mescolare per non bruciato. Cuocere per 10-15 minuti e aggiungere le verdure tritate. Hai bisogno di un po 'di sale e pepe. Friggere altri 10-15 minuti finché sono teneri.

  Le patate non devono interferire spesso può non essere semplice e polenta di patate. Pidchiplyuyemo spatola. Se le patate zlyplasya e prese a doratura, poi girare con cautela su. Lasciare il resto per un po 'e ripetere il processo con un controllo zazharku. Ora è possibile aggiungere il sale. I fan di poco tagliente possono aggiungere pepe. Cuocere per qualche tempo fino a cottura.

  Aggiungere i funghi alle patate, mescolate delicatamente, anche minuto per tenere le luci e si spegne.   Patate saporite con funghi pronti. Ampliando piastre può cospargere arco selennыm che aggiunge un senso di piatti rurali. Come potete vedere, il processo di cottura non è in termini di tempo, richiede poco tempo e ottenere un molto gustoso e soddisfacente.

  Buon appetito!