Quell'estate tanto atteso. Non hanno il tempo di guardarsi intorno, e già mantiene fino succosa giovane colture di mais. Questo prodotto gustoso e sano, lo provate non solo forma bollito, ma anche di conservare per fare deliziose insalate invernali e spuntini utilizzando mais. Inoltre, i benefici di mais in scatola è innegabile, e nei freddi mesi invernali questo prodotto dolce vi porterà non solo divertimento, ma aggiunge anche vitamine nella dieta.

  Canning mais a casa non è difficile ed è a disposizione di ogni proprietario. E 'sufficiente avere a portata di mano una buona ricetta e gli ingredienti necessari. In questo articolo vi racconterà un modo semplice e gustoso di raccolta di mais per l'inverno.

  Si consideri la ricetta inscatolamento mais mais utilizzando solo acqua e sale. Meraviglioso che pannocchie di mais raccolto quando inscatolare meno utile di fresco.

  Ricetta 1:

  Abbiamo bisogno:
  - Piccola mais;
  - 1 litro di acqua;
  - 20 grammi di sale.

  Preparazione:
  - 1 litro di acqua deve bollire con sale;
  - I giovani e le piccole bucce di mais e purificato da un po 'di ebollizione in acqua pulita;
  - Quindi tirare fuori dall'acqua e dare fredda;
  - Concludere forchetta raffreddato nelle banche;
  - Acqua salata refrigerata versare mais e strettamente chiudere le banche;
  - Mettetele in una pentola con acqua prima di metterlo maglia di linea, e dare l'acqua a ebollizione;
  - Dal momento che il tempo di bollitura e intersecano vasetti sterilizzati;
  - Dopo la preparazione messi banche finito mais luogo preparato che raffreddati. Il nostro billetta pronto.

  Ricetta 2:

  Abbiamo bisogno:
  - 700 grammi di mais;
  - 1 litro di acqua;
  - 15 grammi di zucchero;
  - 1 cucchiaio di sale.

  Preparazione:
  - Sterilizzare vasetti volume desiderato;
  - Preparare un riempimento (far bollire un litro d'acqua, aggiungere lo zucchero e il sale);
  - Separare il grano dalle spighe di grano;
  - Li Blanch in un colino per tre minuti;
  - Vasi calda per riempire due terzi problanshyrovannыmy mais;
  - Versare salato-dolce mais e soluzione scatola;
  - Osservare che il coperchio vasetti ermeticamente chiusi;
  - Bank è diventato cool.



  Ricetta 3:

  Abbiamo bisogno:
  -600 Grammi di mais per litro;
  -9% Soluzione di aceto;
  -10 Litri di acqua;
  -175 Grammi di sale;
  - Verde;
  - 30 grammi foglia di alloro.

  Preparazione:
  - Sciacquare pannocchie di mais e metterli in una padella profonda;
  - Cuocere per 20 minuti;
  - Allo stesso tempo, in un'altra padella make marinata (in 1 litro di acqua bollente sciogliere 175 grammi di sale);
  - Forcella tirare fuori dall'acqua e raffreddato con acqua fredda;
  - In ogni banca versare un po 'di aceto;
  - Mettere la foglia di alloro e prezzemolo;
  - Concludere forcella in posizione verticale e riempirli con la marinata calda;
  - Banche sono sterilizzati con acqua bollente (mezzo litro per 5 minuti, litri - entro 10 minuti);
  - Cap ebollizione;
  - rotoli di mais;
  - Mettere fresco.

  Ricetta 4 (pannocchie in bulgaro):

  Abbiamo bisogno:
  - Giovani pannocchie di mais (6-7 pezzi);
  - 1 cucchiaio di zucchero e sale per litro;
  - 3 cucchiai di aceto;

  Preparazione:
  - Puliti pannocchie di mais da foglie giovani e peli;
  - Laid up cime mais;
  - Aggiungere il sale, lo zucchero e aceto;
  - Versare acqua fredda;
  - coperchi di copertura;
  - Sterilizzato in acqua bollente per 40 minuti;
  - Coperchi Rolls.

  Questi sono deliziosi, sani e facili ricette raccolta di mais per l'inverno hanno ora nel vostro arsenale. Ora è piccola, aperta e godere di mais o aggiunti alle insalate per una festa e per il tavolo di tutti i giorni.

  Buon appetito!