Kyiv torta ricetta è lunga tenuta segreta, è uno dei più deliziosi dolci. Secondo la leggenda, una pasta prima della sua partenza Change dimenticato di nascondersi nelle proteine frigorifero. Quando tornò, trovò che zakvasylys dell'alta temperatura nella stanza. Per i prodotti non gettare, ha dovuto pensare a qualcosa a che fare con queste proteine. Quel "qualcosa" è la famosa torta di Kiev. Per fermentare proteine in casa piuttosto lasciarli in un luogo caldo per 12-24 ore.
Cake Kyiv: foto ricetta
Torta Kyiv composto da 2 tortillas sulla base di crema panna e olio meringa. Per cuocere torte torta dovranno 8 albumi, 2 tazze di zucchero, anacardi 250g noci, 250g noci, 25 secolo. l. amido di mais e 25 ° secolo. l. la farina. Per custard bisogno 6 tuorli d'uovo, 6 cucchiai. l. zucchero, 1 tazza di latte, burro 200g, 1 bustina di zucchero vanigliato e 3st. l. cacao. Per la crema 100g olio dovrebbe essere presa. di burro, mezzo vasetto di latte condensato e coloranti alimentari.
Kiev torta ricetta con foto: Per cominciare, tutti i prodotti per la cottura di torte, diviso in due parti. 4 uova raffreddare e separare i loro bianchi dai tuorli. Abbatti hanno bisogno di una schiuma solida, aggiungendo lentamente 1 tazza di zucchero, continuano a sfornare picchi stabili. Anacardi bisogno di mettere nella ciotola frullatore e tritarli in media grind. Quindi aggiungere il 25 ° secolo. l. amido. Poi si devono mescolare accuratamente i dadi con amido. Poi cotti amido e la miscela di noci presenti nelle albumi e mescolate con un cucchiaio giù. Sulla carta pergamena dovrebbero disegnare un cerchio delle dimensioni della torta, che ha messo scoiattoli con noci e torta liscia.
Preparare la torta Kyiv ricetta con le foto
Spessore di torta prima deve essere 2-25 cm.
Torta Kyiv messo cuocere in forno a 180 ° C? entro 15-20 minuti, poi abbassate la temperatura a 150S? e cuocere per circa 2-25 ore. Prima della prima torta completamente spechetsya si dovrebbe iniziare a sparare le proteine per la seconda torta. Nel preparare la seconda torta deve ancora prendere le noci e farina invece di amido. Per preparare la crema deve aggiungere lo zucchero in un pentolino e 2/3 del numero totale di latte. Poi mettere sul fuoco e, sempre mescolando, portare ad ebollizione. Dopodiché è necessario abbattere i tuorli e versare loro un altro latte. Tutti battere con un mixer. Poi due masse di crema di mescolare bene e far cadere. Poi molti montata portare ad ebollizione, ma in ogni caso non bollire. Aggiungere lo zucchero vanigliato.
Kiev torta ricetta a casa con foto
La temperatura della miscela di ricetta crema Kiev torta deve essere leggermente inferiore alla temperatura ambiente.
Nella miscela preparata dovrebbe aggiungere il burro ammorbidito e battere fino a quando una crema omogenea. Quindi aggiungere il cacao e bussare di nuovo, allora avete bisogno di mettere la crema in frigo per 30 minuti. Quindi è possibile creare la torta Kyiv. Diffusione torta inferiore con panna e il coperchio superiore, sfocata e crema. Boca una torta alla crema di burro striscio, al fine di allineare il bordo e cospargere briciole. Cake Decorating Kyiv prescrizione dovrebbe gusto e desiderio.
Kiev torta ricetta con foto e il video
Comprensibile il video ricetta "torta Kiev a casa."