Che cosa può cucinare deliziosi rapa? Per esempio, insalate. Come cucinare un delizioso rape insalata? Offriamo ricette insalata con rape e offerta rapa ricetta con panna acida.
  Piatti con ricette di rapa

  Rape Salad numero 1

  Ingredienti:
? 300 g di rape,
? 1 cucchiaio. cucchiaio di cipolla tritata verde,
? 1 cucchiaio. cucchiaio di prezzemolo tritato,
? 1 cucchiaio. cucchiaio di aneto tritato
? 1 cucchiaio. olio vegetale cucchiaio,
? 3. panna acida,
? 1 uovo sodo,
? succo di 1/2 limone, sale e pepe a piacere.
  Preparazione di insalata verde
  1. Rape pelati, tagliati a listarelle sottili.
  2. Lavare i verdi e cipolle, scarico, tagliate a pezzetti, aggiungere sale e pepe a piacere.
  3. Preparare il condimento con panna acida, olio vegetale e succo di limone.
  4. Rub uovo su una grattugia grossa.
  5. Condividere rape in una ciotola, cospargere con le erbe sulla parte superiore, uovo poi grattugiato. Versare la salsa cotta.

  Rape Insalata numero 2

  Ingredienti:
? 2-3 rapa,
? 1 uovo sodo,
? 2 h. Olio vegetale cucchiai
? 1 cucchiaino. Succo di limone o acido citrico sulla punta di un coltello,
? 2 cucchiai. panna acida, sale e pepe a piacere, un po 'di verde.
  Insalate
  1. Rape sbucciate e tagliate a listarelle.
  2. Aggiungere sale e pepe a piacere, versare l'olio vegetale e succo di limone.
  3. panna acida sulla parte superiore e decorare con aneto e prezzemolo tritati.

  Insalata di verdure con frutti di bosco

  Ingredienti:
? 2-3 rape,
? fragola tazza di frutti di bosco (fragole) o caprifoglio,
? 1 cucchiaio. cucchiaio di miele.
  Preparazione
  Rape 1. Sbucciare e grattugiare.
  2. Bacche tratto. Mescolare il tutto, l'aggiunta di miele.
  Nota. È possibile utilizzare qualsiasi frutta acida (ribes, uva spina, mirtilli, mirtilli rossi).

  Rape in panna acida

  Ingredienti:
? 1 kg rape,
? 3. cucchiai di burro,
? 2 h. La farina,
? 1 tazza di latte
? 3. panna acida,
? sale e prezzemolo a piacere.
  Preparazione
  1. Rape pelati, tagliati in quarti, un po 'di sale, versare 1/2 tazza di acqua, quindi aggiungere 1 cucchiaio di burro.
  2. Mettere sul fuoco, portate a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti.
  3. Mentre rape cotte, dobbiamo preparare la salsa di latte, friggere, mescolando continuamente, farina e altri tipi di burro, a poco a poco versare il latte, continuando a intervenire. Cuocere per 5-7 minuti.
  4. Aggiungere la salsa di panna, mescolare e versare rape. Se avete bisogno di ulteriore sale.
  5. Cuocere per altri 15 minuti.
  Servite l'anatra, agnello, maiale o utilizzato come un piatto a parte.
  Cospargere con il prezzemolo quando serve.