Cavolo Origin è profondamente radicato nella storia della Grecia antica. Cavolo farcito - è pasto molto economico, come una padella può nutrire l'intera famiglia. Per preparare il classico cavolo richiede molto tempo, poiché tutte le foglie di cavolo dovrebbero essere preparati. Questo processo non è pigro durante la cottura del cavolo. Più semplice, e l'uscita si ottiene delizioso gustoso piatto che praticamente non è diverso dal solito cavolo.
Ci sono molte ricette cavolo pigro al forno, padella, bagnomaria, multyvartsi, con o senza carne, vegetariani e altri.
Cavolo rotola pigro ricetta in forno
Ingredienti:
- 500g di cavolo;
- 200 grammi di riso;
- 500g tritata;
- 2 cipolle;
- 2 carote;
- 100 grammi di concentrato di pomodoro;
- 200 g di panna acida;
- Olio di semi di girasole;
- Un pizzico di sale e pepe.
Metodo:
Lessare il riso, tritare il cavolo e il sale tutti. Dare supporto cavolo per un po ', poi spremere il succo da esso. Prendere trito e friggere in una padella tritato e cipolle a dadini. Quando raggiunge un colore dorato, aggiungere la carota grattugiata su una pasta grossa, carne macinata, panna acida e pomodoro. Invece di concentrato di pomodoro può utilizzare ketchup pianura. È necessario che questi ingredienti sono un po protomylys.
Mescolare l'arrosto preparato con cavolo, aggiungere sale e pepe. Poi mettere il composto in un contenitore in cui viene cuocere, e mettere in forno per circa 40 minuti o per un periodo di tempo più breve. Buon appetito!
Involtini di cavolo pigri in padella:
Ingredienti:
- Olio di semi di girasole;
- 100 grammi di riso;
- Acqua;
- Il Sale;
- 300g manzo o maiale macinata;
- 200 g di carote;
- 1 cipolla di medie dimensioni;
- 1 peperone medie dimensioni;
- 500 grammi di cavolo;
- 2 pomodori;
- Foglia d'alloro;
- pimento (piselli);
- Panna acida (maionese).
Metodo:
Prendere manzo o di maiale macinata (potete mescolare e l'un l'altro), metterlo in padella. Al fondo della pentola, versare una piccola quantità di olio di girasole pre con acqua. Ripieno dovrebbe muoversi.
Parallel cavolo tritato. Mettete nella padella, condite con sale e coprite con un coperchio del contenitore ai primi cavolo stufato. Quando si è morbido, aggiungere le cipolle a dadini, pomodori e peperoni. Mettere la foglia di alloro e pepe. Il piatto deve essere stanco a fuoco basso per circa 10 minuti.
Rice dovrebbe far bollire fino a metà separatamente, poi metterlo in un tegame di cavolo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere per altri 10 minuti. Nutrire sul tavolo, infilare piatto con panna acida o maionese. Buon appetito!
Consigli utili
• Se cucinare il ripieno in un frullatore, poi l'aria ripieno avrà un sapore.
• Se si cucina involtini di cavolo nel forno, non si possono cucinare, e subito messo stufato.
• Per aver farcito gusto più raffinato, aggiungere la carne macinata, tranne cavoli e zucchine ancora.