Passo dopo passo la ricetta
C'è Bisogno:
• chilo di pollo;
• 500 grammi di patate;
• 5 uova;
• circa 100 grammi di cipolla;
• 200-300 grammi di cetrioli freschi;
• 50 grammi di verde;
• maionese, sale - a piacere;
• 3 cucchiai. Cucchiaio Rast. olio;
• 4-5 uova di quaglia (per la decorazione).
1. Far bollire il pollo, fresco. Finemente tagliate. Cipolle anche molto finemente tagliati, versare acqua bollente per 10 minuti (per rimuovere amarezza), poi lavate.
2. patate sbucciate devono essere puliti, tagliati a listarelle sottili (o strofinato su una grattugia grossa) e friggere in olio per ottenere una sorta di patatine fritte. Cetrioli freschi tagliati a bastoncini, troppo.
3. tuorli d'uovo sodo devono essere separati dalle proteine e strofinare sulla finissima grattugia. Tritare finemente il prezzemolo.
4. Mescolare il pollo, cetrioli, delle patate, cipolle e tuorli d'uovo, il sale e poi tutto maionese. Su cospargere top con necessità, mettere le patate rare per tutti i commensali, centro mettere le proteine (o uova di quaglia).
Vi è anche una ricetta insalata "nido di gallo cedrone cavolo"
Perché è necessario:
• Circa 300 g di patate (fritte, come nella prima versione);
• 200 g di crauti;
• circa 100 grammi grattugiato carota bollita;
• 2 piccole uova sode;
• formaggio fuso;
• sale.
Il principio della preparazione è la stessa, tranne che le "uova" nel "nido" formate con formaggio fuso.
Preparare l'insalata "nido di gallo cedrone" è un gioco da ragazzi, con particolare attenzione alla sua caratteristica principale - una bella decorazione.