Tradizionalmente, si riteneva che ogni vera casa accogliente padrona dovrebbe regolarmente preparare dolci come questo, molti di noi sono abituati fin dall'infanzia. In precedenza, in villaggi come il pane era un simbolo di casa, e ora tutti i dolci considerato una gradita aggiunta al tè.
  Le specie ci sono un sacco di cottura. Per preparare l'aria, con prodotti di sapore unici, perfetti per la crema pasticcera. In genere, dolci con crema esce asciutto e non troppo morbido. Panna acida, per fare pasta dolce, aggiungere la pasta, crema, ripieno, un fondente o glassa.
  Torta crema a casa
  Ingredienti:
  - Uova - 3 pezzi;
  - Zucchero - 200 grammi;
  - Panna acida - 250 ml;
  - Farina - 200 grammi;
  - Amido - 100 grammi;
  - Soda - 1 cucchiaino;
  - Albicocche (fresco o in scatola).
  Preparazione

1.   Le uova sono una buona abbattere con lo zucchero, aggiungere la panna acida, tutto accuratamente.
     Setacciare la farina, mescolata con l'amido, aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio (non diapositive) e un pizzico di sale. Aggiungere alla pastella e mescolare bene per ottenere una massa omogenea. È necessario prendere l'impasto ama cucinare frittelle o leggermente più spessa.
     Preparare una teglia. Per fare questo, deve essere grasso abbondantemente, poi cospargere di pangrattato e di semola o di terra.
     Nella parte inferiore del modulo necessario unica parte presente, circa la metà della pasta preparata. Nella seconda parte del test messo albicocche, tagliate a pezzetti e mescolare. La pasta con albicocche messo in forma. Inoltre, le seguenti opzioni: fette albicocche possono essere posati tra gli strati inferiore e superiore di pasta senza prima agitazione. Vestito sia fresca e sciroppata Albicocca. Se preferite, è possibile sostituire albicocca altri frutti o bacche. È importante considerare che l'impasto non deve assumere la forma di più di 2/3 della sua altezza.
     La forma della pasta messo in forno riscaldato a 160 ° C e cuocere per circa un'ora. Un tempo di cottura più precisa dipenderà dalle caratteristiche del forno e forma. Quando la cottura questa torta con una forma speciale di grandi dimensioni, il tempo richiederà più tempo rispetto a quando l'uso di piccole teglie. I primi 20 minuti aprire la forma shake forno non è desiderabile. Torta Pronta può controllare i piccoli bastoni di legno, forare la torta se è asciutto, poi la torta è cotta.
     Questo Cupcake crema viene fuori molto gustosa e tenera. Le opzioni cambiano a proprio piacimento molti: l'impasto può aggiungere le mele, noci e uvetta. Tutto dipende dalla disponibilità dei prodotti, così come la vostra immaginazione.