Voglio qualcosa di speciale, ma in modo rapido ed economico? Beh, questo caso è pigro ricetta lasagna che offriamo. Lasagna - un piatto meraviglioso che una volta assaggiato, caduta in amore per la vita. Questo temperamento italiano e gusto speciale. Ma lasagna cucina classica prendono lungo, a volte per tutto il giorno (anche se non discutere - ne vale la pena). Questa ricetta - un compromesso che permette di godere di un piatto preferito in un breve periodo di tempo dopo l'idea è venuta a voi in testa.


  Così, ingredienti:
  Fogli Lasagna (può essere sostituito con un pane lavash sottile)
  Formaggio (in realtà, il parmigiano, ma può prendere qualsiasi duro)
  Per la salsa Bolognese:
  Carne macinata
  I Pomodori
  Cipolle
  Verde
  Per la besciamella:
  100 g di burro
  farina 70g
  Latte 500m
  Pepe nero e sale.
  Fry carni macinate in una padella, aggiungere 3-4 minuti cipolle e pomodori tritati, erbe. Se c'è basilico - eccellente. Ragù è pronto!
  Ora è il momento per la besciamella. Nonostante il titolo complesso, la preparazione è ancora più semplice farina fritta nel burro, è necessario assicurarsi che non sia oscurato, e aggiungere il latte, scottato, mescolando per 10 minuti.
  Ora tracciare un modulo, unta con olio vegetale alternativamente strati - besciamella, Bolognese - e poi una lettera o lasagna lavash. Dopo servizio: Bolognese, besciamella, formaggio grattugiato e poi una lettera. Il numero ottimale di strati - 3-4.
  Le lasagne risultanti cuocere 25-30 minuti in forno.