In realtà, il colesterolo è necessario per il corpo. Il colesterolo è una parte delle membrane cellulari, è coinvolto nella sintesi degli ormoni. Tuttavia, l'eccesso di colesterolo ostruisce i vasi sanguigni, promuove l'aterosclerosi. E i medici sono costantemente ricordato che a normalizzare questa cifra può essere alimentata correttamente solo. E così è importante sapere quali alimenti abbassare il colesterolo.
  Per cominciare, la potenza deve essere completa ed equilibrata. Si dovrebbe anche cercare di avere la massima quantità di frutta e verdura, soprattutto in un periodo dell'anno in cui maturano - allora sono più utili.
  Alcuni prodotti possono normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue. E se un medico è vivamente consigliato di cambiare l'alimentazione del sistema, il menu deve includere i seguenti prodotti:
  Grassi 1.. Senza alcuni tipi di grassi non possono fare. In particolare, si consiglia di utilizzare il girasole, soia, mais, cotone e olio di oliva. Il resto è tutto possibile e limite. Particolare attenzione per il trattamento di prodotti per i quali un alto contenuto di grassi polinsaturi. Prima di tutto, è burro e margarina.
  2. magra carne. Indesiderato escludere completamente la carne dalla loro dieta. E 'importante dare solo fino croccante grasso bruno dorato, salsicce e tagliare tutto il grasso visibile dalla carne. In generale, carne di manzo molto utile magra, vitello, tacchino, coniglio.
  3. Prodotti lattiero-caseari. Milk anche auspicabile scegliere scremato. Molto utile anche formaggi a basso contenuto di grassi e formaggi. Cancellati latte preferibilmente condensato e panna. Come minimo, ridurre il loro consumo.
  4. Pesce. Questo non può negare se stessi - qualsiasi pesce bianco, tra cui merluzzo, passera, eglefino. Pesce utili e grassi come aringhe, sardine, salmone, tonno. Inoltre, è meglio cucinare il pesce per una coppia o un cuoco. Fried - non l'opzione più utile.
  5. grani. Occorre dare la preferenza ai prodotti di farina di frumento, avena pasti, riso, mais. Dovrebbe essere limitata, ma è possibile eliminare totalmente, dolci e pane bianco.
  6. Frutta e Verdura. Utile per abbassare il colesterolo sono frutta e verdura fresca e surgelati - hanno mantenuto la massima quantità di vitamine. Si consiglia di mangiare la frutta con la pelle, aggiungere una goccia o frutta secca, frutta in scatola, senza zucchero. Anche andare per i fagioli, i piselli, mais.
  7. bevande. Assicuratevi di bere acqua a sufficienza, si può mineralità. Adatto anche per le bevande il tè, caffè fragile, succhi di frutta scura. Utili sono zuppe vegetariani e brodi con. Un caffè forte, bevande dolci, ecc - meglio.
  8. Spezie. Per migliorare il gusto, il cibo non sembrava fresco a noi, cerchiamo sempre di sapore con le spezie e salse. Se il primo approccio (erbe, aceto, pepe), le salse, soprattutto fatti da maionese, è necessario mettere da parte. Come altre salse grasse.