Il ruolo del sodio nel corpo è estremamente importante, perché è semplicemente impensabile senza lo stato normale e la crescita del nostro corpo, colpisce attivamente il corpo e di per sé, e in combinazione con altri elementi. Per esempio, l'interazione di cloro con sodio aiuta a prevenire la fuoriuscita di liquido dai vasi sanguigni nel tessuto circostante.
Senza sodio è impossibile trasferire glicemia in ogni cellula del nostro corpo, è un generatore di normale funzionamento del sistema nervoso segnale ed è coinvolto nella contrazione muscolare - tutto questo ancora una volta mostra come significativo il ruolo del sodio nel corpo. Inoltre, la sostanza riduce il rischio di ictus sole o di calore, e ha un effetto vasodilatatore.
Sodio in eccesso nel corpo
Sodio in eccesso nel corpo può essere causa di un uso prolungato di sale, perché può sviluppare hyprnatryemyya, e mentre c'è disidratazione cellulare. Sintomi di eccesso di sodio manifesta come febbre, ritenzione di liquidi, crampi, riduzione della funzionalità renale, aumento eccitabilità.
La mancanza di sodio nel corpo
Tuttavia, tenere presente che la mancanza di sodio nel corpo, così come il suo eccesso può essere pericoloso per la salute umana. Carenza di sodio può essere causa di una grande varietà di patologie, dal quale viene rilasciato in quantità elevate e compensazione richiesta numero di sostanze non dovrebbe (ad esempio, diarrea, ustioni estese, vomito, somministrazione cronica di farmaci diuretica, etc.). Il risultato è la disidratazione - risultato di iponatriemia.
I sintomi di mancanza di sodio espressa nella comparsa della sete specifico (se può essere calma quando si beve il liquido leggermente salata solo), l'aspetto della pelle secca, perdita di elasticità. Le conseguenze di iponatriemia è anche una violazione del normale funzionamento dei vari organi del corpo umano, vale a dire il canale alimentare (nausea, vomito, anoressia), del sistema nervoso centrale (coma, letargia, disturbi mentali, confusione), cardiovascolare (tachicardia, ipotensione ), rene (anuria, oliguria, aumento azotemia).
Ricordare che gli alimenti che contengono meno di 5 grammi di cloruro di sodio ad una persona sana comporta il rischio di ipotensione, ipertensione è contrastare utile come porta alla normale pressione sanguigna.
Quali prodotti contengono sodio
Gli scienziati hanno dimostrato che le persone perdono sodio nel processo di sudorazione, che significa che il corpo quasi sempre bisogno di nuovi agenti di reddito . Nella zona di particolare rischio sono persone che detengono una vita attiva, tra cui atleti . Va ricordato che il corpo umano è in grado di produrre sodio, che può significare solo una cosa - per compensare la perdita di materiale è possibile solo dall'esterno, cioè con pasti e integratori alimentari speciali . Se vi state chiedendo quali prodotti contengono sodio - la prima cosa che viene in mente è un semplice sale, 100 grammi di sale comuni per 40 grammi di sodio . In sale ci sono altre fonti di sodio - salsa di soia, sale marino, e diverse varianti di cibi salati (puo 'variare sottaceti, sottaceti, brodo, cotta la carne, carne in scatola) . Molti esperti dicono che mangiare sale marino sano purificata, perché, a differenza di normale, non tenere l'acqua nel nostro corpo .