1. La prima cosa da determinare le dimensioni della teglia, considerare la dimensione dei bruciatori piatto in cucina. Padelle dimensioni non dovrebbero essere troppo grande, altrimenti il calore non viene distribuito uniformemente in tutto il volume della padella.
2. E 'meglio acquistare la padella più pesante. Padelle sottili e leggeri rapidamente deformati. Una vaschetta pesante durerà molto più a lungo, e piatti sarà sempre un sapore migliore! Lo spessore delle sue pareti deve essere di almeno - 3 mm.
3. Se avete deciso di acquistare una pentola specifico con copertura anti-pryharnыm, quindi ispezionare attentamente ed esaminare il sedere. Deve essere una forma di soccorso, si è calcolato per il cibo non bruciato. Ideal - doppio fondo.
4. Acquista una padella con un manico removibile, nel qual caso si può tranquillamente mettere in forno.
Buona fortuna!