Sappiamo tutti che i vantaggi di yogurt. E ricette yogurt che descriviamo - non è davvero difficile, ma richiederà un po 'di pazienza - batteri deve latte "fermento".
  Quindi la ricetta per "casa yogurt." Ci vorrà del latte di alta qualità, meglio - casa pastorizzato o bollito. Nella aperto può essere presente in quantità piccole patogeni la cui crescita è rafforzata e porta a conseguenze indesiderate.
  Batteri per cominciare - la seconda parte è necessario per fare lo yogurt in casa. Dove trovarli? Avviatori secchi possono essere acquistati negozi online di alimenti naturali, o caseifici in grandi supermercati. In questo caso, seguire le istruzioni sulle confezioni con lievito.

  Yogurt ricette:
  Le alternative - utilizzando batteri "live" yogurt dal negozio, ma preferibilmente senza additivi frutta. In genere, hanno bisogno di circa 1 cucchiaio per tazza di latte.
  Yogurt Domestic necessaria temperatura calma e stabile. Queste condizioni possono continuare a inviare il latte allo yogurt con lievito. Oppure il latte caldo con batteri benefici per riempire un thermos o una porzione pentole e mettere in forno preriscaldato a una temperatura non superiore a 40 ° C. La trasformazione del latte in yogurt può richiedere fino a 8-10 ore.
  E 'stata una ricetta per lo yogurt in casa da solo.

  Yogurt fatto in casa, video ricetta

  Vi presentiamo un interessante video di ricetta casa yogurt.