Pickle - uno dei piatti più popolari della cucina russa - apparve nel XV secolo. Pickle ha preso il nome dalla salamoia, che si aggiunge alla zuppa. Sottaceto Classic preparato da orzo e rigaglie, reni, fegato. Oggi vi diciamo come cucinare con sottaceto orzo con pollo.
Sottaceto cottura può non solo orzo, ma anche altri cereali: grano saraceno, riso, farina d'avena. Ora spesso usato al posto di orzo salamoia in Fig. Quindi, se siete interessati a come cucinare con sottaceto orzo o di riso, la risposta è che sì e sì. Questo è come grane. Orzo perlato richiede più tempo per preparare salamoia di riso. Vi mostriamo come cucinare con salamoia orzo e pollo, e si può decidere quale pickle preferite.
Ingredienti per sottaceto da orzo e pollo
Pollo, orzo perlato - 100 g di patate - 5 bolle, cetriolini - 200 g di carote, cipolla, salamoia - 200 ml, la foglia di alloro, sale e pepe.
Cucinare sottaceto con orzo e pollo
Come cucinare con sottaceto orzo, pollo, inizia con il brodo di cottura. Processo di pollo in piccoli pezzi e messo a bollire.
Orzo meglio cuocere separatamente. Ora orzo venduti in sacchetti, è possibile utilizzarlo. Basti un sacchetto.
Mentre il brodo e cereali cotti, pulito e tagliare le verdure. Tagliare finemente le cipolle. Pickles tagliato a dadini.
Versare la cipolla in una padella con l'olio e friggere, c'è anche inviare e carote, ridurre i gas e spezzatino. È possibile aggiungere un cucchiaio di salsa di pomodoro, ma non è per tutti.
Quando il pollo è pronto, filtrate il brodo. Nella zuppa è pronta aggiungere le patate, lasciate pokypyt. Quindi aggiungere le cipolle, carote e farro. Almeno versare il brodo cetrioli. Portate ad ebollizione e spegnere. Se vuoi aggiungere salamoia. Aggiungere il prezzemolo tritato e dare la birra.
Come cucinare con sottaceto orzo video di pollo
Video ricetta Interessante come cucinare con sottaceto orzo con pollo.