Quali sono i principali vantaggi di stampi in silicone?

  stampi in silicone resiste a temperature da -60 a + 250 ° C e non ha paura di variazioni di temperatura. Per questo motivo, non è solo adatto per la cottura in forno, ma per congelamento di ghiaccio;

  superficie forma una struttura antiaderente: piatto cucinato facilmente estratto dallo stampo e non bruciato bastone;

  Stampi in silicone sono in rispettoso dell'ambiente, non tossico materiale - cibo silicone. È inerte, che non interagisce con prodotti non venire con loro in reazioni chimiche;

  silicone - il materiale è flessibile, morbido, e quindi le forme possono essere memorizzati in una forma contorta. Sono compatti e non occupano molto spazio;

  stampi in silicone non hanno bisogno di cure particolari, sono facili da pulire. Per pulire pulire con una forma abbastanza spugna per lavare i piatti, lavare in acqua tiepida, pulire e asciugare;

  cibi cotti in forme di silicone hanno un alto gusto, odori e sapori non minacciano i vostri prodotti da forno. La gamma di piatti che possono essere preparati in forma di silicone, ampie: da una deliziosa torta di festa e pesce al forno di gelatina di frutta e gelatina;

  ampia gamma di forme in dimensioni diverse, colori, configurazioni con motivi e rilievi diversi per le query più sofisticate.

  Che cosa da considerare quando si utilizzano stampi in silicone?

  Prima del primo utilizzo, lavare e spazzolare sotto forma di burro. Questa procedura darle proprietà antiaderenti per lungo tempo;

  prima di compilare il modulo, posizionarlo su una griglia di cottura o stare in piedi ogni secondo, perché la forma è molto morbido e il ripieno perderà oltre il bordo quando si cerca di spostare un modulo senza supporto;

  piatti pronti hanno bisogno di raffreddare e poi rimuoverlo dallo stampo;

  Si ricordi che il piatto è preparato in forma di silicone anziché contenitore da altri materiali. Considerate questo, la visualizzazione del tempo e della temperatura. Si raccomanda di riscaldare il forno a 180 ° C.

  Perché no?

  non mettere stampi in silicone in fiamme o piastra elettrica;

  Non utilizzare in cucina oggetti appuntiti (coltelli, forchette), si può danneggiare l'integrità della forma;

  Non lavare la forma di abrasivi che possono graffiare facilmente formare.